Für Magento 2 gibt es aktuell noch kein deutsches Sprachpaket. Aber, wie der Rouven mir gerade erklärte, (danke!) wird gerade unter https://crowdin.com/project/magento-2/de daran gearbeitet.
Ich für meinen Teil helfe etwas mit :)
Magento2: Deutsches Sprachpaket